王锋

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2020-12-30 15:06

王锋中国烹饪大师王锋 1978年3月23 民族：汉文化：高中籍贯：陕西工作简历 1999-2000在铜川宾馆从事炒锅。 2000-2008在张家港国贸酒店从事热菜主管。 2009-2015在长安惠粤轩酒店从事厨师

姓名	王锋
性别	男
身份证号	61001219780323..../*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	234234
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	高中
上报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2020-12-29

详细介绍

王锋中国烹饪大师
王锋
1978年3月23
民族：汉
文化：高中
籍贯：陕西
工作简历
     1999-2000在铜川宾馆从事炒锅。
     2000-2008在张家港国贸酒店从事热菜主管。
     2009-2015在长安惠粤轩酒店从事厨师长。
     2015-2017在和新楼从事行政总厨。
     2017-2018在长安国际大酒店从事厨政总监。
     2018至今在中国电建西北院工作。
个人评价
       1998年8月拜中国烹饪大师郑新民、徐长安为师，系统学习厨政管理及烹饪技艺，
本团队要求严格，善于研发新品，工作认真负责，厨政管理经验丰富，
十年大中型酒店总厨工作，三年以上连锁企业总厨经验。
文化是菜品的灵魂，有灵魂的菜品才传的久远，才有生存价值。